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桜の花が咲く今が旬の「桜鯛開き」作りました。

2023.03.12

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萩産甘鯛

2023.03.01

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萩の懐かしい味といえば「平太郎」丸干しです。

2023.02.18

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2023.02.14

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節分の時期は「いわしみりん干し」です。

2023.02.03

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丸々とした「大羽いわし」丸干し出来ました。

2023.01.26

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旬の「子持ちかれい一夜干し」がおすすめです。

2023.01.15

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謹賀新年

2023.01.01

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「秋鯖」が大漁です。

2022.10.24

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数量限定「剣先いか」を仕入れました。

2022.10.08