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瀬つきあじ2

久しぶりの大漁です。

瀬つきあじが早朝からたくさん水揚げされています。

▲ 午前2時。先頭船の水揚げが始まりました。

▲ 午前7時。今日何回目のセリでしょうか。仲買人たちが競り子の呼びかけで集まりはじめました。

▲ 水揚げ量が増えると、1トンの水槽に入れられます。
水氷に漬けられているので鮮度が長持ちします。

▲ 大島船団の漁師さんたちと市場職員により魚種ごとサイズごとに選別されていきます。

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